Specialistkock inom kontinentalt kök med fokus på europeisk gastronomi
Är du specialistkock inom kontinentalt kök och vill arbeta med klassisk europeisk matlagning? Vi söker nu erfarna kockar för heltidsanställning i Linköping och Norrköping, omedelbart start
Vi svarar vanligtvis inom 2 timmar
Tjänst: Specialistkock inom kontinentalt kök med fokus på europeisk gastronomi
Plats: Östergötland
Linköping och Norrköping
Startdatum: Omedelbart
Anställningsform: Heltid (Tillsvidare)
🔹 Om tjänsten
Vi söker en erfaren och passionerad kontinental kock med god vana av att arbeta med frukost, lunch och middagsservice i ett högt tempo. Du ska ha god kunskap inom europeisk/klassisk matlagning samt förmåga att leverera hög kvalitet under service.
🔹 Arbetsuppgifter
Tillaga och presentera högkvalitativa rätter inom det kontinentala köket
Ansvara för frukost-, lunch- och à la carte-meny
Säkerställa god hygien och följa livsmedelssäkerhet (HACCP)
Planera och förbereda mise en place inför service
Arbeta effektivt under stress och hög belastning
Samarbeta med köksteam och restaurangledning
Bidra till minskat matsvinn och god kostnadskontroll
Introducera och stötta junior personal vid behov
🔹 Kvalifikationer
Minst 3–5 års erfarenhet som kock inom kontinentalt kök
God kunskap inom europeisk matlagning
Erfarenhet från restaurang eller hotell med högt tempo
Vana att hantera frukost, lunch och middag
Goda kunskaper i engelska (svenska är meriterande)
Teamplayer med positiv inställning
- Avdelning
- Kök
- Roll
- Kock
- Platser
- Sweden
- Distansarbete
- Hybridarbete
Arbetsplats och kultur
Här kan ni passa på att berätta vad som särskiljer er från andra företag.
Vad har ni för kultur & värderingar?
Vad gör ni tillsammans on- och off hours?
Har ni en öppen, fördomsfri & accepterande kultur? Berätta för kandidaten så ni säkerställer att de förstår vad det innebär att arbeta hos er, och minimera risken för felrekryteringar.
Om Kocknet
Välkommen till Kocknet (Gastrolink AB)! Vi är ett Göteborgsbaserat bolag som också har lokal närvaro i Stockholm. Sedan vår grundande år 2014 har vi dedikerat oss till att erbjuda personalförsörjning inom restaurangpersonal i hela Sverige och Norge.